Kolumbien Huila — 100% Arabica

Name: Kaffeerösterei Kreuzau
Address: Hauptstraße 50, Kreuzau, Nordrhein-Westfalen, 52372, DE
Telephone: +49 2422 502047
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Colombia (Huila)

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Ausgewogen und süß: Kolumbien Huila mit Karamell- und Panela-Süße, rotem Apfel, heller Zitrusnote und einem sanften Mandel-Finish. Omni-Röstung für Filter & Espresso.

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Kolumbien Huila — 100% Arabica im Detail

Herkunft

Colombia (Huila)

Röstgrad

medium

Bohnenart

Caturra, Castillo, Colombia

Aufbereitung

washed

Röstintensität

medium

HellDunkel

Anbauhöhe

1500–2000m

Erntezeit

Main: October – February; Fly crop: May – July

Die Geschichte hinter dem Kaffee

Von Kleinbauern auf 1500–2000 m, vollständig gewaschen. Die Varietäten Caturra, Castillo und Colombia sorgen für konstante Süße und Balance. Medium geröstet für klare Frucht und karamellisierte Zucker – hervorragend als V60 und als klassischer 1:2 Espresso.